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Coteaux du Layon Sélection de Grains Nobles – Domaine Dhommé

27,45

Ottenuto da uve “botritizzate” (attaccate dalla Muffa Nobile “Botritys Cinerea”)

Bottiglia da 0,50 lt

Disponibile

Descrizione

COTEAUX DU LAYON SELECTION DE GRAINS NOBLES

UVE

Chenin Blanc 100%

NASO

Al naso note agrumate si uniscono  a sentori di pasticceria molto piacevoli, con accenni di vaniglia e caffè

PALATO

In bocca è delicato e dal finale lungo, che rivela un frutto pulito e goloso. Molto piacevole, equilibrato e di classe

GRADAZIONE

12% vol

ABBINAMENTI

Vino adatto all’aperitivo, abbinato a foie gras e formaggi stagionati. Da dessert, si accompagna molto bene con dolci con cacao amaro e tutta la pasticceria secca

Botte di vino icona

AFFINAMENTO

Affinamento in botti di quercia

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